Gastronomia del Borgo - Sapori Autentici di Bassano
Nel cuore di Bassano del Grappa, la nostra gastronomia vi accoglie con i sapori genuini della tradizione veneta. Piatti pronti preparati con amore, specialità locali e ingredienti freschi di stagione per portare il gusto autentico della nostra terra direttamente sulla vostra tavola.
La Nostra Storia
La Gastronomia del Borgo nasce nel 1985 dal sogno di Maria e Giuseppe Rossi, due appassionati della cucina tradizionale veneta. Quello che iniziò come un piccolo negozio di quartiere si è trasformato nel corso degli anni in un punto di riferimento per chi cerca la qualità autentica e il sapore genuino della nostra terra.
Oggi, dopo quasi quarant'anni di attività, continuiamo a portare avanti la stessa filosofia: utilizzare solo ingredienti freschi e di stagione, rispettare le ricette della tradizione e preparare ogni piatto con la cura e l'attenzione che merita. La nostra passione per la buona cucina si tramanda di generazione in generazione.
La Nostra Filosofia Culinaria
Ingredienti Freschi
Selezioniamo quotidianamente prodotti locali di prima qualità dai migliori fornitori della regione
Ricette Tradizionali
Rispettiamo le antiche ricette tramandate di famiglia, mantenendo vivi i sapori autentici
Preparazione Artigianale
Ogni piatto viene preparato a mano con cura e dedizione, seguendo i tempi naturali
Menù del Giorno
Ogni mattina prepariamo con cura i nostri piatti freschi del giorno. La nostra selezione cambia seguendo la stagionalità degli ingredienti e le tradizioni culinarie del territorio veneto.
1
Primi Piatti
  • Risotto all'Amarone con radicchio di Treviso
  • Bigoli in salsa di acciughe
  • Pasta e fagioli alla veneta
  • Gnocchi di zucca con burro e salvia
2
Secondi Piatti
  • Baccalà alla vicentina
  • Fegato alla veneziana
  • Brasato all'Amarone
  • Sarde in saor
3
Contorni
  • Radicchio di Treviso alla griglia
  • Polenta pasticciata
  • Verdure di stagione
  • Patate arrosto alle erbe
Le Nostre Specialità
Le nostre specialità sono il frutto di ricette tramandate di generazione in generazione e della passione per i sapori autentici del territorio veneto. Ogni preparazione racconta una storia, ogni ingrediente è scelto con cura per garantire la massima qualità e genuinità.
Baccalà alla Vicentina
La nostra specialità più richiesta, preparata secondo l'antica ricetta tradizionale con ingredienti selezionati
Bigoli in Salsa
Pasta fresca fatta in casa condita con la tradizionale salsa di acciughe e cipolle
Risotto all'Amarone
Cremoso risotto mantecato con il pregiato vino Amarone e radicchio di Treviso IGP
Prodotti Artigianali
Preparazioni Fresche
Ogni giorno realizziamo in laboratorio una selezione di prodotti freschi seguendo le ricette della tradizione. I nostri salumi, formaggi stagionati e conserve sono preparati con ingredienti selezionati e metodi artigianali che rispettano i tempi naturali di lavorazione.
  • Pasta fresca fatta in casa
  • Sughi e condimenti tradizionali
  • Dolci tipici veneti
  • Conserve e sottoli
Servizi
Asporto
Tutti i nostri piatti sono disponibili per l'asporto. Chiamaci e ti prepareremo il tuo ordine in tempi rapidi, confezionato con cura per mantenere intatti sapore e freschezza.
Consegna a Domicilio
Consegniamo i nostri piatti direttamente a casa tua in tutta Bassano del Grappa e dintorni. Servizio attivo dal martedì alla domenica con consegna gratuita per ordini superiori a €30.
Catering per Eventi
Organizziamo il catering per i tuoi eventi speciali: matrimoni, battesimi, cene aziendali e feste private. Menu personalizzati con i sapori autentici della tradizione veneta.
Catering per Ogni Occasione
Il nostro servizio catering trasforma ogni evento in un'esperienza gastronomica indimenticabile. Che si tratti di un matrimonio, una celebrazione aziendale o una festa in famiglia, creiamo menu personalizzati che rispettano le vostre esigenze e il vostro budget.
01
Consulenza Personalizzata
Incontriamo i clienti per comprendere le esigenze e creare il menu perfetto
02
Preparazione Artigianale
Prepariamo tutti i piatti con ingredienti freschi il giorno stesso dell'evento
03
Servizio Completo
Ci occupiamo di tutto: dalla preparazione alla consegna, fino al servizio in loco
La Nostra Cucina in Immagini
Scopri l'atmosfera calorosa della nostra gastronomia e ammira i nostri piatti preparati con passione. Ogni immagine racconta la storia della nostra dedizione alla qualità e all'autenticità dei sapori tradizionali.
I Sapori della Stagione
Seguiamo il ritmo naturale delle stagioni per offrire sempre il meglio che la natura ci dona. I nostri menu si trasformano seguendo la disponibilità degli ingredienti più freschi, garantendo sapori intensi e genuini in ogni momento dell'anno.
Primavera
Asparagi, carciofi e verdure di campo per piatti leggeri e profumati
Estate
Pomodori maturi, basilico fresco e verdure dell'orto per preparazioni fresche
Autunno
Funghi, zucca e castagne per piatti ricchi e avvolgenti
Inverno
Radicchio, cavoli e legumi per zuppe calde e comfort food tradizionale
Testimonianze dei Nostri Clienti
La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra più grande ricompensa. Ecco cosa dicono di noi coloro che hanno scelto i nostri piatti e servizi per le loro tavole e i loro eventi speciali.
Maria L.
"Da anni sono cliente della Gastronomia del Borgo e non smetto mai di rimanere stupita dalla qualità dei loro piatti. Il baccalà alla vicentina è semplicemente perfetto, proprio come lo faceva mia nonna!"
Franco B.
"Ho organizzato la cena per il mio matrimonio con il loro catering. Tutti gli invitati sono rimasti entusiasti! Professionalità, qualità e sapori autentici. Consigliatissimi!"
Giulia R.
"Quando non ho tempo di cucinare, so che posso contare su di loro. I loro piatti pronti hanno il sapore della cucina di casa, preparati con ingredienti genuini e tanta passione."
Valutazioni Clienti
I numeri parlano chiaro: la nostra dedizione alla qualità e al servizio si riflette nella soddisfazione dei nostri clienti. Ecco le valutazioni che ci rendono orgogliosi del nostro lavoro quotidiano.
5
Qualità Prodotti
Ingredienti freschi e preparazioni artigianali
5
Servizio Clienti
Cortesia e professionalità in ogni contatto
4
Puntualità
Consegne e servizi sempre nei tempi stabiliti
5
Rapporto Qualità-Prezzo
Prezzi onesti per prodotti di eccellenza
I Nostri Numeri
Quasi quarant'anni di attività ci hanno portato a raggiungere traguardi importanti. Ogni numero rappresenta la fiducia che i nostri clienti ripongono in noi e la passione che mettiamo nel nostro lavoro quotidiano.
38
Anni di Esperienza
Dal 1985 al servizio della buona cucina
500+
Clienti Soddisfatti
Famiglie che scelgono i nostri sapori
50+
Piatti nel Menu
Varietà e tradizione in ogni preparazione
200+
Eventi Catering
Celebrazioni rese speciali dai nostri sapori
Orari di Apertura
Siamo aperti per accogliervi con i nostri sapori freschi e genuini. I nostri orari sono pensati per venire incontro alle esigenze di tutti: dalle colazioni di lavoro ai pranzi in famiglia, fino alle cene speciali.
Come Raggiungerci
Siamo nel Cuore di Bassano
La nostra gastronomia si trova nel centro storico di Bassano del Grappa, a pochi passi dal famoso Ponte degli Alpini e dalla Piazza Garibaldi. Una posizione strategica che ci permette di essere facilmente raggiungibili sia a piedi che in auto.
Disponiamo di un comodo parcheggio nelle vicinanze e siamo ben collegati con i mezzi pubblici. La nostra ubicazione storica fa parte del fascino di una visita che unisce shopping gastronomico e scoperta della bellissima Bassano del Grappa.
  • A 2 minuti a piedi dal Ponte degli Alpini
  • Parcheggio pubblico a 50 metri
  • Fermata autobus nelle vicinanze
  • Zona pedonale del centro storico
Informazioni di Contatto
Indirizzo
Via Roma, 25
36061 Bassano del Grappa (VI)
Italia
Telefono
+39 0424 123456
WhatsApp: +39 347 1234567
Per ordini e prenotazioni catering, contattaci dal martedì al venerdì dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 16:30 alle 18:30. Rispondiamo sempre entro 2 ore durante gli orari di apertura.
Ordina Online
Semplifica la tua esperienza con noi! Ora puoi ordinare i tuoi piatti preferiti comodamente da casa attraverso i nostri canali digitali. Scegli tra ritiro in negozio o consegna a domicilio per gustare i nostri sapori autentici ovunque tu sia.
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Zone di Consegna
Il nostro servizio di consegna a domicilio copre Bassano del Grappa e i comuni limitrofi. Portiamo i sapori autentici della nostra gastronomia direttamente a casa tua, mantenendo la freschezza e la qualità che ci contraddistingue.
Bassano Centro
Consegna gratuita per ordini sopra i €20
Romano d'Ezzelino
Consegna €3 - Gratuita sopra i €30
Rosà
Consegna €3 - Gratuita sopra i €30
Cassola
Consegna €5 - Gratuita sopra i €40
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Ti Aspettiamo nella Nostra Gastronomia
La Gastronomia del Borgo è molto più di un semplice negozio: è un luogo dove si incontrano tradizione e passione, dove ogni cliente diventa parte della nostra famiglia. Vieni a trovarci per scoprire i sapori autentici di Bassano del Grappa e lasciati conquistare dalla qualità delle nostre preparazioni artigianali.
Che tu stia cercando un pranzo veloce ma genuino, organizzando una cena speciale o pianificando un evento importante, siamo qui per offrirti il meglio della tradizione culinaria veneta. I nostri piatti raccontano storie di famiglia, territorio e passione per la buona cucina.

Gastronomia del Borgo - Via Roma, 25 - 36061 Bassano del Grappa (VI) - Tel: 0424 123456